Cook Pouce, ça a commencé avec un petit défi un peu fou : passer mon CAP Cuisine avec mon père. Lui, ce n’était pas son métier, moi j’étais courtier… mais on partageait tous les deux une vraie passion pour la cuisine. On s’est lancé pour le plaisir, et au fil des essais, des fous rires et des casseroles, je me suis vraiment pris d’amour pour créer des plats… et des moments qui rassemblent.
En cuisinant pour la famille et les amis, puis pour des événements plus grands, j’ai compris que ce que j’aimais vraiment, c’était organiser et partager. C’est comme ça qu’est née l’idée de Cook Pouce : une cuisine simple, de qualité, qui réunit les gens, dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
Aujourd’hui, je suis entouré d’une petite équipe qui m’accompagne sur chaque événement. On mise sur le fait maison, les produits de saison, et surtout sur un service flexible et sans prise de tête, pour que vous puissiez profiter pleinement de votre événement — et que tout se passe bien, tout simplement.